Yapılışı
- Fırını 160 °C'ye ısıtın, tepsiye yağlı kâğıt serin.
- Yulaf, kıyılmış fındık, tarçın ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
- Balı ve sıvı yağı küçük bir tencerede ılıtıp kuru karışıma dökün, her yeri bulanana kadar karıştırın.
- Tepsiye ince bir kat halinde yayın. 20–25 dakika, 10 dakikada bir karıştırarak altın rengi olana kadar pişirin.
- Tepside tamamen soğutun; soğudukça çıtırlaşır. Kuru meyveyi soğuduktan sonra ekleyin ve kapaklı kavanozda saklayın.
