Yapılışı
- Fındığı güçlü bir mutfak robotuna koyun.
- Önce toz, sonra topak, en sonunda akışkan bir ezme olana kadar çekin. Bu 8–12 dakika sürer; arada durup kenarları sıyırın ve makineyi dinlendirin.
- İsterseniz tuz ya da bal ekleyip 30 saniye daha çekin.
- Temiz ve kuru bir kavanoza alın, buzdolabında saklayın.
İpucuÇiğ iç fındık kullanacaksanız önce 160 °C fırında 10–12 dakika kavurup soğutun.
